Boek
Nederlands

Everyday vegan : gezond en plantaardig koken voor het hele gezin

+1
Everyday vegan : gezond en plantaardig koken voor het hele gezin
×
Everyday vegan : gezond en plantaardig koken voor het hele gezin Everyday vegan : gezond en plantaardig koken voor het hele gezin

Everyday vegan : gezond en plantaardig koken voor het hele gezin

Of je nu vegan bent of gewoon gezonder wilt eten, dit boek van foodie en fotografe Ellen Charlotte Marie biedt je de beste inspiratie! De voedzame recepten met fantastische smaakcombinaties zullen je ongetwijfeld verleiden om met plezier de keuken in te duiken. Ellen creëerde gevarieerde regenbooggerechten die ook kidsproof zijn, lekker en snel te bereiden. Alle vegan recepten bevatten geen ger

Titel
Everyday vegan : gezond en plantaardig koken voor het hele gezin / tekst, recepten en fotografie Ellen Charlotte Marie
Auteur
Ellen De Meulemeester
Taal
Nederlands
Uitgever
Tielt: Lannoo, 2019
160 p. : ill.
ISBN
9789401462891 (hardback)

Besprekingen

Ellen Charlotte Marie is fotograaf en foodie. Je kunt deze Belgische kennen van Instagram, haar vorige boek 'One healthy family' of haar app Effortlessly Healthy. In Vlaanderen is ze een van de populairste foodbloggers op dit moment. In dit boek vind je plantaardige recepten en uitleg voor het hele gezin. De recepten zijn kidsproof en bevatten geen geraffineerde suikers. Ook zijn deze lactose- en bijna geheel glutenvrij. Een onderdeel is de suikerchallenge waarin je geen suikers meer eet en ze laat zien hoe mealprepping werkt. De recepten zijn gemakkelijk en smaakvol. De - eigen - fotografie is erg mooi. Recepten variëren van ontbijt, lunch, diner en dessert. Geschikt om te beginnen met een vegan leefstijl in je eigen gezin.