Boek
Nederlands

Simpel & snel : 100+ recepten voor alledaagse en bijzondere momenten

Janneke Philippi (auteur), Serge Philippi (fotograaf)
+1
Simpel & snel : 100+ recepten voor alledaagse en bijzondere momenten
×
Simpel & snel : 100+ recepten voor alledaagse en bijzondere momenten Simpel & snel : 100+ recepten voor alledaagse en bijzondere momenten

Simpel & snel : 100+ recepten voor alledaagse en bijzondere momenten

In de reeks:
Janneke Philippi is toonaangevend kookboekenmaker van Nederland en een van de gezichtsbepalende mensen van delicious. magazine, waar álles om lekker eten en koken draait. De rubriek Simpel & snel is de meest gekookte rubriek uit delicious. De recepten van Janneke Philippi zijn haalbaar voor iedereen, ook op de dagen dat er weinig tijd is om te koken. En toch hebben deze recep
Onderwerp
Gerechten
Extra onderwerp
Algemene kookboeken
Titel
Simpel & snel : 100+ recepten voor alledaagse en bijzondere momenten
Andere titel
Simpel en snel : 100+ recepten voor alledaagse en bijzondere momenten
Auteur
Janneke Philippi
Fotograaf
Serge Philippi
Taal
Nederlands
Uitgever
Amsterdam: Nijgh & Van Ditmar, © 2020
206 p. : ill.
ISBN
9789038809571 (hardback)

Besprekingen

Janneke Philippi is kookboekenauteur en foodstyliste. Daarnaast schrijft ze veel recepten voor het kooktijdschrift Delicious. In dit boek zijn 100 recepten gebundeld uit de populairste rubriek van dit blad: Simpel en Snel. Dat houdt in: Haalbaar - makkelijk verkrijgbare ingrediënten, Simpel; geen ellenlange boodschappenlijst, Maakbaar: geen ingewikkelde technieken, Snel: 30 - 45 min, Alle gelegenheden: doordeweeks maar ook feestdagen, Verrassend: recepten met een nieuwe twist, Smaak: het is allemaal lekker en dat is natuurlijk het allerbelangrijkst. Deze beloften worden waargemaakt met recepten als: kabeljauw met pomodorini-ansjovissaus en geroosterde olijven. Die laatsten doen ’t hem als verrassende twist. Of de zoete aardappelsoep met krokante uien. Haar man, Serge, weet alles met een eigen handschrift fantastisch in beeld te brengen in deze hardcover. Je wilt meteen naar de markt en de keuken in. De serveer- en bewaartips maken het samen met het overzichtelijke register weer tot ee…Lees verder